Friday, April 27, 2018

互聯網+餐飲”上海師大開出“雲餐廳”構建“開放食堂”

  無人點餐、無人收銀、支付寶掃碼開門、開門選購、關門結算……上海師范大學歷時一年多、依托“互聯網+餐飲”技術打造的目前滬上高校唯一一傢“雲餐廳”,因為破解瞭師生多樣化需求和餐飲供給不平衡不充分之間的矛盾,受到師生們的廣泛青睞。

曾經,食堂用餐高峰期大擺“長蛇陣”,固定菜式沒啥“花樣經”;外賣小哥不等人、不進樓,校門邊的草皮上堆滿快遞飯盒是人們對校園餐飲的固有印象。

4月17日,記者卻在上海師大奉賢校區看到,食堂已不再是師生用餐的唯一選擇。在女生宿舍區“綠水閣”旁的全透明無人餐廳內,從早上7點到晚上10點都有外賣;師生在線下單,不排隊還飽口福。截至目前,包括網紅龍蝦飯在內,這個開放辦餐的“雲餐廳”已入駐必勝客、肯德基等20餘傢校內外優質品牌商戶提供的380多種美食;同時,作為實體店完成功能轉型和升級的食堂也受到熱捧。

不僅如此,雲餐廳線上服務平臺通過網上訂餐、掃描點餐、微信互動、大數據分析,瞭解師生餐食消費的情況,感知數據變化的趨勢,進而根據師生對餐飲口味、餐飲場所的需求及時進行菜品調整,提供個性化服務,基本實現師生想吃什麼雲餐廳就提供什麼。

上海師大副校長張崢嶸在受訪時說,這不是網絡訂餐平臺的校園取餐點,而是上師大後勤部門主導搭建的“互聯網+高校食堂+網紅餐飲”平臺。此前,奉賢校區地處遠郊,清早8點第一節課,老師們以往經常因為來校路上堵車,來不及吃早飯而餓著肚子上課。於是,學校後勤就接受早餐預訂,將熱餐送到教學樓箱櫃內。

之後,上師大後勤部門受此啟示,通過與社會資源進行合作,共建智慧餐飲,構建瞭雲餐廳的信息平臺、建造雲餐廳實體店、安裝取餐櫃。同時落實學生自我服務的送餐志願者和體驗店服務員,加強雲餐廳各個環節的食品質量監管。

如今,當教師們遇到堵車來不及吃早餐的時候,教工通過手機平臺預定點餐,熱騰騰的早飯送到教學樓雲餐廳專櫃,教師取餐後可以到專門的教師休息室用餐,不用再花時間去食堂;當學生不想去擁擠的食堂排隊,又想吃到心儀的校內外健康美食,手機一點,分佈在校園、宿舍生活區的9個取餐點的28臺冷熱餐櫃是他們的首選,而且實現瞭早餐、午餐、晚餐餐期全覆蓋;如果學生想找老師邊吃邊聊,或復習功課,或自己制作美食,雲餐廳線下實體體驗店會滿足他們的需求。

上海師大後勤服務中心主任顧中忙特別強調,雲餐廳建立嚴格廢餐制度,超過90分鐘不取就報廢,過時無法開櫃;同時,嚴格執行消殺保潔制度,以及安全溫度控制制度,冷餐餐櫃要達到4度以下、0度以上,加熱餐櫃溫度達65至70度;另外,嚴格餐盒食品材料制度,采用5號PP塑料材質,環保可降解。

“手機點菜後菜燒好送到隻要10分鐘,有專門的配送公司人員來送餐。”上師大後勤服務中心副主任楊培卿說,奉賢校區的雲餐廳為學生提供就餐、學習、交流、實踐、共享等五位一體的育人空間,線下實體店將傳統“僅是師生的就餐空間”的食堂升級為“集就餐、休閑、師生交流、看書、活動的多功能文化空間”。

實體店采用互聯網中央廚房,在保證口感的同時,通過半成品水浴加熱的方式,達到高峰時段快速出餐。它從上午到晚上全時段開放,既是就餐的區域,也是同學讀書交友、休閑的場所。開辦至今已舉辦過十餘場文化講座等活動。共享廚房成為學生交流實踐、烹制傢鄉味的新平臺,預定火爆。

張崢嶸說,“雲餐廳”實體店以時尚舒適的環境變成瞭師生互動的第二教室,為教師給學生答疑、討論教學內容提供瞭新選擇,成為教書育人的新空間;同時變成瞭學生大學活動的中心,為學生組織文化活動、學習交流、看書閱覽、體驗生活等等提供特有的新空間。“雲餐廳”為未來的高校食堂提供瞭新的註解,即多元集成、優質優品的第二育人空間,豐富瞭學生的品質生活體驗。

事實上,自3月份全市高校後勤工作會議在上師大奉賢校區舉行後,已有十餘所高校與新平臺接洽;就在本周,中國教育後勤協會在滬主辦展會,顧中忙將受邀主講“科技後勤,智慧校園”新技術應用推廣,鄰省代表團十餘所校都將前來“取經”。

Saturday, April 21, 2018

深圳寶安機場到歐洲,支付寶推出3折商務艙國際機票

2018年支付寶還有哪些功能?

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Friday, April 13, 2018

4月最佳旅行地清單出爐,不要辜負這稍縱即逝的春天!

最美不過人間四月天

暖暖的春風

嫩葉發芽花開繁茂到處生機盎然

也是旅行的最佳時間

看看春天來瞭

最適合去哪裡旅行吧~

國內篇

蕩口古鎮

鵝湖鎮位於無錫市東郊,與蘇州接壤,因東倚鵝湖而得名,境內土地平坦,河蕩眾多,風光旖旎,景色宜人,是有情有義有底蘊的江南水鄉小鎮。

大好春光,桃紅柳綠,最適合漫步在這樣安靜的古鎮間,找一間民宿,清晨呼吸新鮮空氣,傍晚,看落日映紅在河道邊。

如果遇到自己喜歡的茶館或者美食店一定要停下來,離開繁忙的都市,浪費一些時光給自己。

宏村

粉墻黛瓦的古樓,小橋人傢倒映在湖上,水邊潑墨的深宅大院,走在青石板路上,像一張張古畫。

宏村就像是春天夢裡追尋的故鄉,不止被人們譽為"畫中的村莊",更是世界文化遺產。春天的宏村雖然安靜,卻有一番靈秀妖嬈之美,靜中卻不失生機。

也許在這裡,你才能夠抓住春天的味道。也許在這裡,你才能找到自己。

青島

春回大地,萬象更新。春日裡的青島可謂步步皆是景~誰說海濱城市隻有夏天才可以去?春風和海水的味道,搭配上陽光,是春天最好的詮釋。

青島的海,有時激情似火,有時平靜如鏡,有時波瀾壯闊,有時溫情婉約。你懷著怎樣的心情去看海,“她”就會以怎樣的姿態來陪伴你。

面向大海,春暖花開。這一次你還想錯過青島嗎?

桂林

桂林的4月最為迷人,如詩如畫的漓江風光,似真而幻的山水畫卷。

“桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林,群山倒水山浮影,無山無水不入神”,沒有來過這看看真正的“一汪春水”,甚是遺憾。

緩慢蕩漾出一波波漣漪的江水,在漓江邊上輕拋漁網的漁船,隨著日落西山,漸漸變幻出絢爛人眼的絕世風景。春天,桂林和你不見不散。

武漢

春天,如果你想去一個浪漫的地方,為什麼不去武漢呢?春季武漢,可謂被粉色包圍。武漢大學、東湖公園、到處都鋪滿瞭粉嫩的氣息。

風和日麗、碧空如洗,朋友圈一片晴空萬裡,十幾度的天氣最適合在武漢走走停停瞭。

熱幹面、三鮮豆皮、四季美湯包……武漢還有數不盡的美食,和路上看不完的漂亮武漢妹子。

北海

你指尖的停留,便是北海的春天,在這原生態的海灘中,赴一場春天的“海島宴”吧。綠樹紅墻,花開燦爛,春天的北海萬物萌動,生機勃勃。

挑一個陽光明媚的日子,披瞭齊腰長發,著一身淡色及地長裙,裙擺是輕盈、飄逸的模樣,邂逅美麗的北海。

讓風吹過頭發,任記憶裡的愛情在時間潮汐裡喧嘩”北海,讓這一場旅行收藏最好的春天。

張傢界

大自然的鬼斧神工,造就瞭美妙絕倫的張傢界景觀,春天的張傢界,充溢眼眸的都是一片透明的綠色,這綠色或是一岱岱纏綿的山巒,或是一彎彎悠悠的清水,青山綠水之間,連空氣都成瞭風景。

走進張傢界,就如同走進瞭一副安靜的畫卷。這裡,沒有高聳的大樓,沒有堵車的焦躁,從一個嘈雜的地方到另一個神仙般的地方。

俗話說“九寨溝看水,張傢界看山”。景區中三千座石峰拔地而起,八百條溪流蜿蜒曲折,4月的張傢界,詮釋瞭春天。

西雙版納

這片意為“理想而神奇的樂土”的地方,將上演一場盛大的狂歡。

每年四月,傣族潑水節吸引世界各地無數遊人的到來,人們在水中嬉戲打鬧,快樂地“互相傷害”。

還有那神秘的雨林、婀娜的傣傢風情,掩映在鳳尾竹下莊嚴的佛塔、佛寺,都讓人難以忘懷。

洛陽

唯有牡丹真國色,花開時節動京城。每逢四月間,人們從全國各地趕來,隻為赴一場牡丹之約。

人們對洛陽牡丹的至愛,千百年來不曾改變,那流傳的種種神話故事和趣聞逸事更是傢喻戶曉。

洛陽因為牡丹而變得嬌媚,牡丹因生在洛陽而變得更富詩意,粉的妖嬈,白的聖潔,黃的淡雅,各具韻味。

西昌

四月,四川一角的西昌化身為爛漫花城,藍花楹又開瞭。

開得最好的藍花楹在航天北路,等待漫長而美好,紫色憂鬱而浪漫。

漫步在花樹下,一陣微風吹過,不時有花瓣飄落在你的肩頭,這是一種說不出的浪漫和詩意。

伊犁

挨過瞭漫長寂寞的冬季,草原終於等來瞭熱鬧非凡的花季。

杏樹林綿延十幾公裡,或雪白或粉紅,幾公裡之外,都能聞到清新的香味。

一個花海的世界、一個迷人的仙境,藏著人們割舍不斷的情緣。

鳳凰

春天也不一定要去看花,趁著陽光正好,微風不燥,來鳳凰古鎮走走也不錯。

沱江緩緩從城中流淌,濃濃的苗傢風情在這裡散發,兩岸的吊腳木樓還保持著古老的模樣。

走在青石板街上,你會覺得錯身都困難,但還是有許多人前赴後繼般趕來,隻為不錯過它別樣的美。

國外篇

希臘

對希臘人來說,復活節的慶祝活動甚至比聖誕節還要隆重和盛大。希臘的復活節,在每年春天舉行,最為熱鬧的要數米高諾斯島和聖托尼裡島瞭。

希臘復活節慶典的高潮是復活節前夜,當煙花在夜空中燦爛綻放,伴著祥和的聖音,心靈感受到的是無法言喻的安寧。別忘瞭按照當地人的習俗吃一頓烤羊肉大餐,再與他們一道伴著音樂跳一段“佐巴”舞,盡情享受異域的狂歡時刻。

值得一提的是,在復活節期間,希臘的許多景點和博物館都將免費開放,在這個春天,盡情地深入到希臘的角角落落中去吧。

西班牙 塞利維亞

在春光爛漫的時候,西班牙安達盧西亞大區到處洋溢著溫暖的節日的歡慶氣氛,而其中塞維利亞的四月節就是其中不可錯過的耀眼明珠。

作為西班牙最為古老和著名的節日之一,四月節是西班牙一年裡最不容錯過的盛會。節日第一天晚上舉行亮燈儀式後,人們匯聚在大小不一的帳篷中載歌載舞,此後一周內,鬥牛、馬車、弗拉門戈及其他各種藝術娛樂活動遍佈大街小巷。

人們的著裝也是充滿節日氣息和歷史感。所有女士身著起源於19世紀的塞維利亞特色長裙,同時搭配披肩,一朵大花或小梳子則作為頭部裝飾,十分高雅華貴。

而男士們則騎著高頭大馬,頭戴圓氈帽,身穿緊身短外套和馬褲,腳上是鋥亮的馬靴,英俊挺拔,充滿魅力。

四面八方的男女老少匯聚一堂,說說笑笑,吃吃喝喝,唱歌跳舞,這就是能讓想象中的美好圖景鮮活地呈現在眼前的最佳機會。

新加坡

去新加坡旅行,吃是一大樂趣,而覓食的最佳時節就是四月。當地每年四月舉辦的“新加坡美食節”被比作“活的美食博物館”,你不僅可以品嘗到當地特色美食和豐富精美的各國菜肴,更可以通過美食瞭解當地的社會和文化,感受獅城濃鬱的節日氣氛。

美食節期間,新加坡的大小食品廠都在趕制精美的食物,到處是美食優惠信息。你還可以領取免費的品嘗券,亦可到小吃攤一飽口福。想深入瞭解當地的飲食文化,不妨前往牛車水、印度以及甘榜格南等民族文化區。

在這裡,每一個細微處都在為你展現著它悉心經營的“新”式格調,讓人流連忘返。

新加坡地處赤道附近,一年四季氣候差別很小,年平均溫度在23-31℃之間,非常溫暖。喜歡美食的喵星人可以在4月和7月造訪新加坡,屆時會有一年一度的世界美食傢峰會及新加坡美食節。

泰國 清邁

一年一度的泰國新年——潑水節即將來臨,連續三天全泰國均籠罩在喜洋洋的氣氛當中,大街小巷全是歡樂的海洋。

泰國各地的人們會舉行大規模的慶典活動:虔誠的佛教徒會在寺廟浴佛、燒香、獻花,並舉行護佛遊行;青年人身穿節日盛裝,載歌載舞,在主要街道舉行遊行。

最精彩刺激的部分還要數各地潑水大戰:素可泰古樸莊重的儀式,曼谷肆無忌憚的撒潑,大城傳統虔誠的習俗,那空帕儂府奇特的面條主題,當然最受歡迎還當屬尤為隆重熱烈的清邁潑水節。

整個清邁舊城水花四濺,喧鬧不止。帕辛佛像迎神儀式,佛像沐浴典禮,放生祈福,皇後選美等,遊玩的同時還可以觀賞並體驗清邁純正的風土人情。

仙本那

仙本那是馬來西亞沙巴州一個被海水包圍著的小鎮,在巴夭語和馬來語中的意思是“完美的”,擁有迷人的青山綠水以及一望無際的大海景觀,透明的海水中蕩漾著的銀白色珊瑚礁淺灘,會讓你猶如置身世外桃源般流連忘返。

周圍的附屬島嶼都是絕佳的潛水勝地,你可以在這裡進行各種各樣的水上運動,如遊泳、潛水、沖浪等,還可以學習潛水課程。

然而仙本那最受矚目的當然還是“彩船節”,這個被全世界熱愛攝影人士熱捧的盛會又將在今年4月於仙本那展開。當地土族巴夭人又被稱為“海上吉普賽人”,他們賴以生存的船隻被稱為“裡巴船(Lepa)”。為瞭表達對裡巴船的敬重,就有瞭彩船節的大肆慶祝。

在這為期三天的彩船節裡,巴夭族的藝術大師們會將他們的愛船從頭到尾精心裝飾一番,使船上掛滿色彩艷麗奪目的船幡,再讓它們融入蔚藍的海洋中。

裝飾得美輪美奐的船隻,綴滿西裡伯斯海面。而節日的高潮,正是手工彩船大巡遊:一艘艘彩船列隊般地蕩過岸邊,船上的樂師開始奏樂,穿著華麗、面帶笑容的舞在者船上翩翩起舞,壯觀無比。

尼泊爾 博卡拉

尼泊爾城市博卡拉位於首都加德滿都西北約200公裡處,是尼泊爾的第二大城市。

這個喜馬拉雅山脈腳下的一方土地,風光秀麗,氣候宜人,不僅是安納普爾納地區徒步的重要中轉站,更是擁有滑翔傘、三角翼、蹦極、漂流、山地自行車等眾多戶外項目的天堂。

想象著一個慵懶的清晨,站在費瓦湖邊,看著湖面升起的薄霧,遠處的雪嶺在眼前一字排開,大地閃耀著朝陽的點點光輝,滿滿的都是電影情節般的恬靜。

不論是和熱情好客的尼泊爾人喝茶聊天,還是乘著滑翔傘在空中自由飛翔,都能體會到這個城市帶來的無限美好。

春風溫柔地吹著,細雨灑在花前

讓人一心隻想徜徉在花海山水裡

感受這個最溫潤的時節

快把這份旅行清單轉發

約一場春風十裡的旅行吧~

來源:網絡

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